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Fermosos Fierros Nº4
Desollador

Es un cuchillo utilitario de campo y caza, especialmente adaptado para tareas de desuello, incluso de despice, aunque cumple perfectamente con otros trabajos acordes a su tamaño.
Una herramienta sencilla y funcional, robusta y polivalente, nacida del diseño de un cliente que pasó de visita por mi taller.

Su historia es algo singular y no me resisto a contarla aquí. Me pidió el cliente que le hiciera un cuchillo de una lima para tareas de caza. Por aquellos días andaba forjando algunas limas y estaban a la vista en el taller, le entregué un rotulador y le dije que dibujara en alguna el cuchillo que quería, así lo hizo. Ahora puedo confesar que a primera vista me parecío una de las cosas más feas con filo que había visto en mi vida. Pero como el cliente es el que manda, unos días después me puse a darle la forma final a la pieza. Conforme lo iba trabajando le iba encontrando sentido a cada una de las formas que el cliente había dibujado en la lima a medio forjar. Una vez acoplado y definido el mango el cuchillo se mostró con enormemente eficaz y cómodo para cualquier tarea de campo, también para el avío de la caza.

Realizados unos cuantos ejemplares, y vista la aceptación y los comentarios de los usuarios, pasa  a ser el primer desollador de catálogo de Fermosos Fierros.

desollador fermosos fierros

Hasta ahora se han hecho casi todos con la empuñadura enteriza, y un ejemplar con espiga oculta que puede verse más abajo en acero de damasco
Los materiales de la empuñadura quedan a criterio de cada cliente.

La funda habitual es de cuero de vacuno, de curtido vegetal, de primera calidad.

Longitud total: 19,7 cm, 
Longitud de la Hoja: 10,5 cm.
Ancho máximo de hoja: 3,5 cm.
Grueso de hoja: 4 mm en mesa central.
Peso con funda: 220 grms aprox


desollador fermosos fierros

Precio modelo básico: 118 euros

Extras
Pin mosaico en pasadores + 12euros
Piedra de afilar Norton en funda: + 19 euros
Acero inoxidable, 440-C o N69oCo: + 16 euros

Grabado al ácido de inciales en la hoja, hasta 3 letras: 29 euros
Grabado de inciales, hasta tres letras, en bajo relieve, en la funda: sin cargo
Punzonado de inciales del propietario, hasta 3 letras, en recazo opuesto a los marcajes de Fermosos Fierros: sin cargo.

Las piezas con iniciales punzonadas se abonarán, siempre, por adelantado.
Otros grabados: consultar precio y condiciones.


 cuchillo de lima
pieza forjada de una lima

desollador acero de damasco
pieza de espiga oculta en acero de damasco

desollador fermosos fierros




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