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Estos son los ejemplares de cuchillos
pensados para exposición y colección.
Todos ellos pueden ser usados para las
tareas que fueron concebidos, en caso contrario se indica expresamente.
El valor de los cuchillos de esta sección no está tanto en sus
capacidades, que todos tienen alguna buena o muy buena, como en la historia, la exclusividad o la originalidad
que tiene cada pieza. Trato de traer aquí piezas de cuchillería que no
son habituales en los canales comerciales más habituales.
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