Cuchillo
desollador Fermosos fierros Nº4, acero inoxidable 440-C,
y micarta de lino marrón,
entero hecho a mano por Francisco Lorente.
La hoja es entera hecha
a mano por Francisco Lorente con acero inoxidable 440-C hecho en USA. Tiene vaciado
cóncavo, la terminación es pulida. Lleva el punzón de Fermosos
Fierros. La dureza es alta, estimo que sobre 58-59 RC. Tiene un
extraordinario afilado hecho a mano.
La empuñadura está hecha
con micarata de lino marrón de muy buena calidad que da un pulido y un agarre muy buenos en la mano, entre la micarta y el acero tiene fibra vulcanizada
roja, los pasadores son de latón.
La funda es de cuero de
vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y
cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la
flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso. Lleva mateado, también a mano, el logotipo del propietario, es un trabajo de Noemí Rafel.
El cuchillo no ha sido
nunca usado.
Longitud total: 19,7 cm,
Longitud de la Hoja: 10,5 cm.
Ancho máximo de hoja: 3,5 cm.
Grueso de hoja: 4 mm en mesa central.
Peso con funda: 230 grms
Es una pieza hecha por
encargo con los criterios del comprador.
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