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Cuchillo
desollador, Fermosos Fierros Nº4 , acero 1095 La
hoja es entera hecha
a mano por Francisco Lorente con acero de alto carbono 1095. Tiene vaciado
cóncavo, la terminación es pulida. Lleva el punzón de Fermosos
Fierros. La dureza es alta, estimo que
sobre 56-58 RC. Tiene un
extraordinario afilado. La empuñadura está hecha con madera de encina, de la Sierra de Segura, con más de 4 años de secado natural, entre la madera y el acero tiene fibra vulcanizada negra, los pasadores son de latón, remachados a mano. La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso. El cuchillo no ha sido nunca usado.
Longitud total: 19,5 cm, Es una pieza hecha por encargo con los criterios del comprador.     VENDIDO si este
artículo es de su interés, envíe
e-mail a o llame al 629.81.96.27
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