
Cuchillo de acero 440-C,
hoja Made in USA
y asta de búfalo,
hecho a mano, es único.
La hoja es de acero inoxidable 440-C
hecha en USA
Tiene vaciado cóncavo y una dureza en filo 56-58 RC. Tiene un buen afilado de
origen, que se puede mejorar, un poco, con un leve repaso manual.
El corte es bueno y también la retención del filo.
La empuñadura es de asta de búfalo, es un
tipo de asta bastante dura y densa usada en
cuchillería por sus cualidades de estabilidad y dureza, va fijada con
pasadores de latón. Las guardas son de acero inoxidable y van fijadas
con pasadores también de acero.
La
funda es de cuero de vacuno de alta calidad, estampada y cosida a mano.
Se ha tratado con aceites y ceras para mejorar la impermeabilidad y la
flexibilidad
El cuchillo no ha sido nunca usado.
El cuchillo y la funda que recibirá son exactamente los de las fotos
Longitud total: 10,6 cm.
Longitud de la Hoja: 4,5 cm. incluido recazo
Ancho máximo de hoja: 2,4 cm aprox.
Grueso de hoja: 2,6 mm. en el lomo
Peso con funda: 77 grms.
Es una pieza de reducido tamaño,
adecuada para tareas urbanas y domésticas, o para trabajos de campo
ligeros.
Muy liviano de peso puede ser portado con absoluta discreción, tanto en
cinturón como en bolsillo o bolso.
Los materiales con los que está construido y como se han tratado
lo hace un cuchillo que pide muy poco mantenimiento, apenas una suave
limpieza después del uso y afilado cuando lo requiera. También puede dar
buen resultado en funciones culinarias, en casa o restaurante.







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