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cuchillo de llima fermosos fierros

Cuchillo de antigua lima Nicholson made in USA, forjado a mano
y madera de boj
hecho a mano FL.

La hoja es de acero de alto carbono de una antigua lima norteamericana marca Nicholson. Lo he tratado como si fuera acero 1095, que es la referencia más fiable que he encontrado. Está forjado a mano. Tiene vaciado convexo, se han pulido a espejo tanto la parte de los biseles como el picado original de la lima, y se ha afilado a cero. La dureza exacta de la pieza no sé precisarla, pero estimo que debe estar alrededor, o por encima de 60-RC, tiene un corte extraordinario y muy duradero. Lleva punzones de Fermosos Fierros y el yunque con las iniciales FL , que llevan todas las piezas que son de forja.

La empuñadura es de madera de boj, con secado natural de más de 9 años, está fijada  con pasadores de latón . La madera ha sido tratada con aceites, que toma muy poco, y ceras para mejorar la impermeabilidad.        

La funda es de fino cuero de vacuno de muy buena calidad y está cosida a mano.. Se ha tratado con aceites y ceras para mejorar la impermeabilidad y la flexibilidad 

El cuchillo no ha sido nunca usado.

Longitud total: 13 cm.
Longitud de la Hoja: 7,5 cm. 
Ancho máximo de hoja: 2,4 cm.
Grueso de hoja: 4 mm. en el lomo
Peso con funda: 105 grms.

Es una pieza original y de reducido tamaño, adecuada para tareas urbanas y domésticas, o para trabajos de campo ligeros.
Muy liviano de peso puede ser portado con absoluta discreción, tanto en cinturón como en bolsillo o bolso.
Los materiales  con los que está construido y como se han tratado lo hace un cuchillo que pide muy poco mantenimiento, considerando que es acero de alto carbono, apenas una suave limpieza después del uso y afilado cuando lo requiera.

cuchillo de llima fermosos fierros

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El cuchillo va acompañado con una botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Tierras de Tavara,
como todas las piezas que están saliendo de nuestro taller durante 2017

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